В Турции прошел конкурс на лучшее приготовление осетинского пива

Этo пeрвый из десяти отборочных туров конкурса-фестиваля «Ирон баганы-2018». Вслед за Турцией за границей отборочный тур пройдёт также в Бельгии. В Северной Осетии лучших пивоваров будут отбирать во всех районах республики.

В Турции в конкурсе приняли участие 8 женщин, предки которых много лет назад переехали туда из Осетии. В рамках фестиваля, в этот день прошла дегустация блюд осетинской национальной кухни, а   также концерт с участием коллективов и исполнителей из Осетии и выставка наших знаменитых художников.

Финал конкурса состоится 4 октября во Владикавказе на площади Свободы. Победитель получит 80 тысяч рублей. Кроме того, именно по рецепту победителю ближайший год пивоваренный дом «Бавария» будет варить пиво, пишет газета «Слово».

Победительницей первого отборочного тура стала турецкая осетинка Нуртен Чеджемова.

Она рассказала, что победа стала для нее большой неожиданностью, женщина до последнего не решалась участвовать в конкурсе, так как не была уверена в своих силах.

«Пиво я варила впервые, до этого у меня были только теоретические знания о процессе приготовления, которые я слышала от своей бабушки. Я очень благодарна всем организаторам этого мероприятия и с радостью приеду во Владикавказ с новой порцией напитка», – говорит она.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.