Прaздник мoлoдoгo винa «Сæн» впeрвыe oтмeтили в Южной Осетии. Традиция французских виноделов XIX века района Божоле со временем получила всемирное признание. Не стала исключением и столица Южной Осетии.
Настоящий праздник устроила для жителей Южной Осетии Ассоциация виноградарей и виноделов Южной Осетии во главе с Аланом Гаглоевым. Поблагодарив всех пришедших на праздник, Гаглоев подчеркнул, что мероприятие станет ежегодным и будет отмечаться в третий четверг ноября. Именно в этот день по всему миру отмечается праздник молодого вина и Южная Осетия не станет исключением.
«Сорт «гаме фрео» у нас в Осетии начали выращивать еще в XIX веке. В мире почти не выращивают этот сорт. А нам бы очень хотелось сделать из этого вина бренд, который полюбится любителям хорошего молодого вина. В настоящее время мы производим четыре вида вина, которые здесь представлены. Надеюсь, они придутся вам по вкусу», — сказал глава Ассоциации.
Порадовал Алан Гаглоев не только любителей вина, но и виноградарей, отметив, что в мае будущего года в Южную Осетию из Севастополя приедут лучшие специалисты в этой сфере. Они будут обучать всех желающих виноделию, а также искусству дегустации вина.
Вечер молодого вина прошел под звуки мелодий, исполненных талантливым Игорем Тасоевым, который также был ведущим вечера. Артист ансамбля «Симд» Шота Багаев мастерски исполнил национальные композиции, а молодая певица Марта Харебова подарила гостям свой воздушный вокал. Пронзительный и искренний голос юного Максима Зассеева, исполнившего композицию «Я свободен» Валерия Кипелова, вызвал у гостей восторг и овации.
Вечер также запомнился интересными конкурсами и викторинами. Гости соревновались в знаниях популярных музыкальных композиций и умении зажигательно танцевать ламбаду, рок-н-ролл и «цыганочку». Самые активные и подкованные получали призы в виде молодого вина Осетии.
Особенной прелестью вечера стал аукцион уникальной бутылки вина с целой грушей внутри. По легенде, молодожены, которые испили напиток, должны разбить бутылку, разрезать грушу на две части и съесть. Такая пара никогда не расстанется и проживет счастливую совместную жизнь. Заветная бутылка досталась гостье, назвавшей максимальную сумму — 15 тысяч рублей.
Атмосфера праздника была легкой и волшебной, а гости радовались друг другу, танцевали и конечно наслаждались молодым вином и вкусной едой.
Галерист Мадина Валиева призналась, что считает подобные праздники прекрасным начинанием и пожелала организаторам процветания и успехов в их деле.
«Нам нужно отходить от тех настроений, которые сложились во время войны. Все, что мы сегодня видим — это атрибуты мирной жизни. Люди в Южной Осетии умеют и хотят радоваться жизни», сказала она.
Также Валиева подчеркнула, что в Осетии виноделие издревле является одним из главных промыслов.
«В Южной Осетии в каждом доме есть свое вино. Но очень приятно, когда создается такая прекрасная атмосфера и люди могут наслаждаться общением друг с другом за бокалом хорошего вина», — добавила она.
В завершение вечера, гости желали процветания виноделию Южной Осетии и выражали надежду на то, что виноградарство станет визитной карточкой Осетии.
Читать далее: https://sputnik-ossetia.ru/South_Ossetia/20181116/7531931.html